118 communes du département des Pyrénées-Orientales.
Âge légal
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IGP Côtes Catalanes
Situation géographique
Terroir
Les IGP Côtes Catalanes s’étendent sur l’ensemble du vignoble des Pyrénées-Orientales.
Type de vin
Tranquille
Cépages autorisés
Vins rouges et rosés : principalement Grenache noir, Carignan noir, Cinsault, Lladoner Pelut, Mourvèdre, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Chenanson, Marselan.
Vins blancs : principalement Grenaches blanc et gris, Macabeu, Malvoisie du Roussillon, Marsanne, Roussanne, Vermentino, Muscat d’Alexandrie, Muscat petis grains, Chardonnay, Sauvignon blanc et Viognier.
Couleurs et styles
IGP Côtes Catalanes rouges : vins légers, gouleyants ou charnus et puissants, ils mettent souvent en exergue les caractéristiques principales des raisins dont ils sont issus.
IGP Côtes Catalanes rosés : vins frais évoquant des petits fruits rouges et notes florales.
IGP Côtes Catalanes blancs : vins fins et délicats ou vins concentrés, leurs arômes, richesse et structure, sont en général le reflet des cépages utilisés
Les vins portant la mention « rancio », blancs ou rouges au départ, finissent avec le temps à prendre une couleur ambrée foncé, parfois brou de noix aux reflets mordorés caractéristiques et présentent des notes typiques de fruits secs (noix, amande…).
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Production 2019
hectolitres 5 dernières années :
174 051 hl -
Superficie 2019
hectares 5 dernières années :
4 189 ha -
Rendement 2019
hectolitres/hectare 5 dernières années :
41,55 hl/ha