Vins et Casots

Estagel
Déjeuner / Dîner
Balade & randonnées
Dégustation de produits du terroir

Il s’agit d’un repas-dégustation de vins, en musique. Un chef élabore un repas gastronomique. Pour chaque plat, des vins sont présentés et proposés à la dégustation. Le bénéfice de la soirée servira à restaurer un casot de vigne.

Eléments à part entière du patrimoine et de l’identité catalane, les casots sont très nombreux dans notre vallée de l’Agly. Nous, vignerons d’aujourd’hui, avons voulu remettre en état ce patrimoine rural et viticole et promouvoir à travers eux, les produits de notre terroir. C’est pour cela que, chaque année, le premier week-end de juillet, nous organisons unesoirée évènement, précédée pour les plus courageux d’une ballade dans le vignoble. Elle commence par un apéritif au casot qui va être restauré au cours de l’année. Puis un repas gastronomique est servi par un chef catalan dans le cadre idyllique de la Chapelle Saint Vincent, au-dessus d’Estagel. Cette soirée se déroule en musique. Chaque plat est accompagné d’une dégustation des vins présentés par les différents vignerons, œnologues ou sommeliers participants.

Contactinfos & réservations

Organisé par :

Association des Vignerons Indépendants d’Estagel
  +336 89 29 38 45
  avindestagel@gmail.com

Tous publics

Horaires :

18:00

Perpignan Ville Européenne du Vin