VIEUX MILLÉSIMES DU ROUSSILLON : UN CADEAU POUR VOYAGER DANS LE TEMPS

05/11/2019 - rédigé par Vins du Roussillon

Les Vins Doux Naturels en AOP Banyuls, Banyuls Grand Cru, Maury, Rivesaltes et Muscat de Rivesaltes sont de très grands vins de garde. Élaborés selon la technique du mutage inventée par Arnaud de Villeneuve au XIIIe siècle et jalousement conservés en Roussillon, ces vins peuvent vieillir tout en se bonifiant pendant plusieurs décennies ou plusieurs siècles. Les millésimes les plus anciens sont ainsi très recherchés.

ULTRA-VINTAGE

Un vin du XIXe siècle

Étonnez vos proches en offrant un vin dont le raisin a été vendangé quand Victor Hugo vivait encore.

GRANDIOSE

Une cuvée historique

1914, 1929, 1936, 1945… Ces années qui ont changé la France ou le monde sont aussi de grandes années pour le vignoble du Roussillon.

CLIN D’OEIL

Le vin de votre année de naissance

Remontez le temps jusqu’à l’année de votre naissance (ou de celle d’un proche) issus des vignobles de Banyuls, Banyuls Grand Cru, Maury, Rivesaltes et Muscat de Rivesaltes, celui qui vit le jour en même temps que vous.

OÙ LES TROUVER ?

Les Vieux Millésimes de Vins Doux Naturels sont en vente chez les vignerons, les cavistes et épiceries fines.

Pour cette fin d’année 2019, les 5 du Vin vous conseillent quelques millésimes des années en 9 : A DÉCOUVRIR ICI