MASTER CLASS EN CORÉE DU SUD

04/12/2020 - rédigé par Vins du Roussillon

Les Vins Doux Naturels du Roussillon et les IGP Côtes Catalanes Rancio Sec ont brillé lors d’une master class dédiée aux vins fortifiés du Monde entier réalisée dans le cadre de l’Asia Wine Buyers Conférence le 16 novembre dernier.

Celle-ci a été animée par Chan Jun Park, Directeur de l’Asia Wine Throphy et Vice-Président de l’Association Coréenne de Sommellerie et réalisée « on line » avec les représentants des Interprofessions de Madère, Porto, Xérès et le Roussillon.

Des « battles » ont également été organisées au cours desquelles les Vins du Roussillon de 5 entreprises se sont confrontés aux grands noms mondiaux des vins fortifiés : nos VDN et Rancios secs l’ont remporté loin devant les Madères puis les Portos et enfin les Xérès !