DOMAINE LAFFORGUEK-ré Blanc (2020)

Cépage : 100 % Muscat à Petits Grains
Sa robe or pâle est éclatante. Le nez offre un voyage de senteurs exotiques de papaye, mangue, ou goyave. Une pointe de lilas blanc accentue l’intensité. Cette cuvée apporte un équilibre parfait entre fraîcheur, gourmandise et onctuosité. Ce beau vin au caractère puissant, se révèle en harmonie entre richesse et délicatesse.

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PVC : 7,50 €

EN ACCORD
Un Mont d’or
Fromage d’hiver, il se déguste du 10 septembre au 10 mai, et tire ses arômes de l’épicéa qui le ceinture dans sa boîte. Cette AOP savoureuse est produite dans le Haut-Doubs, en Région Bourgogne Franche-Comté. Lorsqu’il est coulant, il peut se déguster à la petite cuillère… et pour ceux qui le préfèreraient chaud, il suffit de creuser un petit trou en son centre, d’y ajouter une gousse d’ail, un tour de moulin à poivre et d’y verser un peu de ce Muscat sec, avant de le passer au four directement dans sa boîte (entourée de papier aluminium), et de le faire fondre pendant une demi-heure.

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