Château de Calce, un nom évocateur pour un terroir du Roussillon voluptueux, un territoire composé de deux châteaux, des coteaux ensoleillés, des femmes et des hommes travaillant jour après jour leur terre, développant la passion qu'ils ont pour leur savoir-faire, leur tradition, leurs appellations d'origine contrôlées, des vignes dans lesquelles se côtoient les couleurs chatoyantes et la générosité de la nature, le vin, des vins...Des vins éblouissants, éclatants, enchanteurs et surprenants ! Les Vignerons du Château de Calce ont réalisé depuis 1932 une mise en commun solidaire et unie de leur passion commune : la vitiviniculture. La coopération agricole est la base de l’Humanité. Le partage du savoir-faire, des terroirs, la solidarité entre les agriculteurs a permis de sauvegarder l'agriculture paysanne, la vitiviniculture familiale, de conserver un lien indéniable à la nature, à cette Terre qui offre chaque jour les fruits de sa bienveillance.