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Fort du succès de sa première édition en 2022, LE BACCHUS FESTIVAL revient du 8 au 10 juin 2023, toujours sur le site exceptionnel du Parc de Valmy, à Argelès-sur-Mer.
Un Festival 100% vins du Roussillon
Durant ces trois jours, le Parc de Valmy se transformera en Village des Vins du Roussillon. 21 acteurs du vin (caves coopératives, caves particulières et négociants), disposeront d’un stand pour faire déguster leurs vins et mettre à l’honneur leur entreprise, pour une belle représentativité de tous les terroirs des Vins du Roussillon en AOP et IGP. Ils seront dévoilés en février.
Un Festival 100% épicurien
Pour compléter les dégustations de vins, des stands de restauration tenus par des entreprises locales, proposeront une offre culinaire variée autour de produits du terroir, laissant place à de multiples accords mets et vins, une généreuse diversité de saveurs pour raviver les papilles.
Côté cocktails, un stand dédié mettra en lumière les cocktails à base de l’incontournable Muscat de Rivesaltes : Muscat Lemon et Muscat Ginger.
Bacchus Live : les soirées concerts
Le Bacchus Festival proposera une programmation ambitieuse avec des artistes de renom de la scène musicale française. Retrouvez ICI la programmation annoncée à ce jour.
En attendant le millésime 2023, retrouvez les acteurs du vin présents sur le Festival en 2022.

Les Vignerons d'Argelès-sur-mer
Véritable institution du patrimoine argelésien depuis 1925, la cave coopérative des Vignerons d'Argelès sur mer vous accueille toute l'année dans son caveau, et ses points de vente de la plage.

Arnaud de Villeneuve
Notre Maison, puise sa force dans les racines d’une histoire plus que centenaire, au cours de laquelle femmes et hommes se sont transmis passion et amour pour leur territoire et leurs vignes…

Mas Baux
Une rencontre & une histoire : celles de Serge et Marie-Pierre avec ce domaine oublié. La genèse de ce domaine a débuté il y a 2000 ans à l’époque de l’Empire Romain et de la Via Domitia.

Dom Brial
Dom Brial fut créé en 1923 à Baixas comme une réponse à l’énorme crise viticole que la France venait de traverser. Une poignée de vignerons avec une idée commune : « Ensemble, nous serons plus forts ».

Vignerons Catalans
A l’aube des années 60, une poignée de vignerons décident de se rassembler en pays catalan avec pour idée commune : faire connaître, vendre et promouvoir les vins du Roussillon.

Les Vignerons de Caramany
La cave de CARAMANY a été construite en 1924, les Vignerons de l'époque se sont regroupés afin de mettre en commun leur savoir-faire pour exprimer le potentiel du terroir de CARAMANY.

Maison Cazes
Au cœur du Roussillon, la Maison CAZES a été créée en 1895 par Michel Cazes. Aujourd'hui c'est un vignoble de plus de 220 hectares certifié AB et Biodynamie.

Cave L'Étoile
Des vignerons au maître de chai, tous ces hommes font vivre le savoir-faire hérité de leurs ancêtres, répétant les mêmes gestes, les mêmes travaux, figeant ainsi un artisanat à travers le temps.

Mas Janeil
La promesse de belles récoltes dans un terroir atypique, remplit d'histoires. Découvrez notre propriété, au milieu de la vallée de l'Agly, sur des flancs escarpés des collines de calcaire.

Domaine F.Jaubert
C’est en 1540 que Jean Jaubert s’établit à Llupia, Il faut attendre trois générations, pour que François Jaubert (1842-1914) transforme les terres en exploitation vinicole avec la création d’une cave.

Domaine La Beille
Le Domaine, crée en 2005, est situé sur le massif de Força Réal à 20 km à l’ouest de Perpignan, le vignoble sur ses côteaux, est situé plein sud et bénéficie tout au long de l’année de la tramontane.

Maison Lafage
Dans la famille Lafage, on est viticulteurs de père en fils depuis plus de 2 siècles. Du gène à la passion : le domaine Lafage est né et restera pour toujours catalan!

Château Lauriga
A mi-distance de Perpignan la Catalane et de Thuir et riche d’un savoir-faire ancestral, nous produisons des vins ambrés hors d’âge conférants à notre région son caractère et sa signature inégalable.

Maison Albera
Dès le 19ème siècle, notre famille s’établie à Argelès-sur-Mer afin de cultiver la vigne au pied des Albères « Albera » en catalan. Le vignoble domine l’amphithéâtre du Roussillon et la Méditerranée.

Château de Pena
Au coeur de la vallée de l’Agly, c’est une histoire d’amitiés sincères entre les familles de vignerons de Cases de Pene qui a permis de fonder le Château de Pena en 1942.

Domaine de Rombeau
Le Domaine appartient à la famille de La Fabrègue depuis plusieurs siècles. Dans les années 90, Pierre-Henri de La Fabrègue créé une authentique auberge catalane au cœur même de la cave familiale.

Vignobles Terrassous
Au cœur des Aspres, une légende veut qu’il y ait eu, dans des temps très anciens, à proximité du torrent de la « Canterrane » un village de fées nommé Mirmanda. Cette cité, invisible, fût détruite.

Domaine Treloar
"Le 11 September 2001, nous étions domiciliés à 500m du World Trade Center, New York. Cette expérience nous a amenés à réfléchir de façon importante sur nos vies, nous sommes devenus vignerons".

Les Vignerons de Trémoine
Les vignerons de Trémoine regroupent des vignerons de quatres villages : Planèzes, Rasigueres, Lansac et Cassagnes, situés dans la vallée de L’agly, sur la route des Châteaux Cathares.

Domaine de Vézian
Depuis trois générations, la famille Bonzoms-Briu élève et produit des vins du Roussillon au Domaine de Vézian, un vignoble de 30Ha qui s’étire sur des Terroirs vallonnés des Aspres.

Château Valmy
En 1997, Bernard Carbonnell, petit-fils de Victor Peix premier exploitant, veut reprendre à son tour le flambeau. Il décide de faire renaître Valmy et il met tout en œuvre pour y arriver.