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Le Soleil Catalan
Farniente
Expert
A base de AOP Rivesaltes Ambré
Pour 1 verre
Ingrédients :
- 5 cl de Rivesaltes Ambré
- 1 cl de sirop de mirabelle
- 2 cl de liqueur de nougatine
- 0,5 cl de jus de citron
- 4 cl de tonic aux agrumes
Décorations :
- morceaux de nougatine
- zeste de citron vert
- 1 physalis
Accords et astuces
Dans un shaker, verser le Rivesaltes Ambré, le sirop de mirabelle, la liqueur de nougatine puis le jus de citron. Remuer énergiquement au shaker. Verser le mélange dans un grand verre et compléter avec le tonic aux agrumes. Disposer sur une pique en bois des morceaux de nougatine et la moitié d'une physalis. Ajouter sur le dessus le zeste en spirale d'un citron vert. Servir avec une paille.Vous aimerez aussi
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