LE CLOS D'ELPIS

SALEILLES Vigneron

Activités proposées

Dégustations - Vins
Visites - ChaiVisites - Vignoble
Activités - SoiréesActivités - Animations œnologiques
Horaires Tous les samedis de 10h00 - 12h00
Sur réservations les autres jours de la semaine.

Réseaux et Labels qualités

Vignobles & Découvertes
Vigneron Indépendant

à Propos

Le Clos d'Elpis est un domaine viticole créé par deux amis passionnées, Jean-François Daudiès et Benjamin Roig qui souhaitent revenir aux sources mêmes du vin, là où tout à commencé, l'antiquité. La totalité de nos parcelles rentrent dans l’aire d’appellation Côtes du Roussillon, mais pour des raisons de liberté nous préférons laisser notre gamme de vin Elpis en IGPCC. Cela nous permet de laisser un seul cépage par couleur de vin : Grenache gris pour le vin blanc, Grenache noir pour le vin rosé et Syrah pour le vin rouge. Cette gamme est vinifiée et élevée dans des amphores en terre cuite dans le but de laisser transparaître l’essence même du cépage.

Accessibilité

Parking

Moyens de paiement

Carte bancaire
Espèces

2 RUE DENIS PAPIN
66280 SALEILLES

+33 6 18 18 28 46

Voir sur la carteVoir le siteitineraire 5