Château de l'Ou

MONTESCOT Vigneron

Activités proposées

Dégustations - Vins
Visites - ChaiVisites - Vignoble
Activités - Soirées
Horaires JUIN à SEPTEMBRE : 10:00-12:30 / 15:00-19:00
OCTOBRE à MAI : 10:00-12:00 / 15:00-18:00
Capacité d’accueil de groupe 100 personnes

Repères qualités

Vignobles & Découvertes
Qualité Tourisme Occitanie Sud de France
Qualité Tourisme
Civam Bio

à Propos

"L'Ou" signifie l'oeuf en catalan : c'est le nom du lieu-dit où se trouve la propriété car à l'époque était présente à cet endroit une résurgence d'eau de forme ovoïde. Le Mas de L'Ou, qui semble avoir été exploité par les Templiers, était un lieu de passage très fréquenté par les muletiers de la région. En 1998, Séverine et Philippe Bourrier achètent le domaine de 30 hectares d’un seul tenant plantée de 26 hectares de vignes et 4 hectares d’oliviers sur la commune de Montescot. L’ensemble de la propriété est immédiatement converti en Agriculture Biologique. Cette démarche très avant-gardiste pour l’époque, avait séduit seulement 3 propriétés en Roussillon. En 2009, Séverine et Philippe décident de complexifier les terroirs du domaine avec 8 hectares de vignes à Saint-Paul-de-Fenouillet et 7 hectares de vignes à Caudiès-de-Fenouillèdes, conduits en Agriculture Biologique, dans la Haute Vallée de l’Agly. En 2017, 7 hectares à Maury viennent compléter le domaine.

Langues parlées

EspagnolAnglaisPortugais

Accessibilité

PMRParking AutocarParking

route de Villeneuve
66200 MONTESCOT

+334 68 54 68 67

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