Créés en 1923 sur la commune de Baixas, les Vignobles Dom Brial exploitent à ce jour plus de 2 500 ha de vignes dont le plus grand vignoble de Muscat de Rivesaltes de tout le Roussillon. La diversité de ce terroir permet d’élaborer des cuvées très différentes, des vins doux aux vins secs. Investis dans une démarche respectueuse et solidaire, les Vignobles Dom Brial sont reconnus par le label Vignerons en Développement Durable depuis 2010. Exploitant désormais le célèbre Château les Pins depuis 1991, ils se sont lancés en 2004 dans une nouvelle aventure, Le Crest Petit, avec son vignoble situé sur les communes de Baixas et Calce. Au milieu de la garrigue, vous découvrirez ce vignoble en échalas, ce patrimoine reconstitué (murets en pierres sèches, orri traditionnel...) ainsi que son parcours remarquable (panneaux pédagogique, table d’orientation...) qui vous sera expliqué par des vignerons dynamiques.