BLANCS SUR BLANC

06/03/2023 - rédigé par Vins du Roussillon

Du samedi 18 au samedi 25 février, les vins blancs du Roussillon ont pris de la hauteur et créé la surprise à Font-Romeu.

À bord d’un Wine Truck au visuel de l’événement, Baptiste Ross-Bonneau, sommelier vainqueur du Challenge Sud de France de la Sommellerie 2018, a proposé des dégustations commentées tous les jours, de 16h à 19h, sur le parvis de l’Office de Tourisme.

Un joli moment d’échanges et de partage où les gens curieux venant de nombreuses Régions de France ont pu découvrir ou redécouvrir la palette tout en fraîcheur des vins blancs du Roussillon.

Les vins dégustés ont été minutieusement sélectionnés en amont par le sommelier :

IGP CÔTES CATALANES : Vignerons de Caramany : Les Amoureux du Sud 2022 – Château de Pèna : Pas d’Excuses 2022 – Domaine Lafage : Centenaire 2021 – Vignerons Catalans : Casa Saint-Pierre 2021 – Albera : Mas Molins 2021 – Albera : Carignan Gris 2021 – Domaine Rière Cadène : La Tour de Schiste 2020

AOP CÔTES DU ROUSSILLON : Vignerons de Maury : Notre Blanc 2022 – Vignerons des Côtes d’Agly : Château Montner 2021 – Arnaud de Villeneuve : N°153 2022 – Terrassous : La Réserve 2021 – Terres Plurielles : Silex 2020 – Maison Cazes : Domaine du Grand Chêne 2021 – Domaine Singla : Agost 2021 – Domaine Boudau : Le Clos 2022 – Jonquères d’Oriola Vignobles : Château de Corneilla Héritage 2021 – Mas de la Devèze : Malice 2020 – Château Cap de Fouste : Émotions 2020 – Château de Rey : Mine de Rey 2020 – Vignerons Catalans : Élévation Les Coteaux 2019

AOP COLLIOURE : Clos Saint Sébastien – Inspiration Minérale 2021