86 communes des Pyrénées-Orientales et 9 communes de l’Aude limitrophes du département des Pyrénées-Orientales. Elle est aussi limitée à l’Est par la Méditerranée, au Sud par le massif des Albères et à l’Ouest par les contreforts du Canigou.
Âge légal
Pour visiter notre site, vous devez avoir l'âge légal pour consommer de l'alcool dans votre pays de résidence.
AOP Rivesaltes
Situation géographique
Terroir
Tous les terroirs du Roussillon avec entre autres : Sols d’arènes granitiques et gneissiques, schistes bruns et noirs dans le massif des Fenouillèdes au Nord-Ouest, sols rouges argilo-calcaires et calcaires du piémont des Corbières, molasses argilo-sablonneuses dans les Aspres et terrasses caillouteuses le long des fleuves, coteaux de gneiss et argilo-siliceux des Albères.
Type de vin
Vin Doux Naturel
Cépages autorisés
Vin Grenat : 100 % Grenache noir.
Vin Tuilé : Grenache noir (≥ 50%), Grenache blanc, Grenache gris Macabeu, Tourbat dit Malvoisie du Roussillon, Muscat à petits grains, Muscat d’Alexandrie.
Vin Ambré : Grenache blanc, Grenache gris, Grenache noir, Macabeu, Tourbat dit Malvoisie du Roussillon, Muscat à petits grains, Muscat d’Alexandrie.
Couleurs et styles
Rivesaltes Grenat : Vin gourmand, riche aux arômes de cerise et de mûre.
Rivesaltes Tuilé : Vin intense aux notes grillées, cacaotées, café, tabac et fruits confits (pruneau, figue…).
Rivesaltes Ambré : Vin complexe sur des notes d’orange confite, pain d’épices, fruits secs, caramel et épices douces.
Rivesaltes Rosé : Vin jeune et frais, aux notes de groseille, myrtille et grenadine.
-
Production 2025
hectolitres 5 dernières années :
22038 hl -
Superficie 2025
hectares 5 dernières années :
1088 ha -
Rendement 2025
hectolitres/hectare 5 dernières années :
20,2 hl/ha