
Brochettes de tomates, caramel et fleur de sel
Apéro dînatoire
À déguster avec : AOC Muscat de Rivesaltes

Nombre de personnes : 4
Ingrédients :
- 20 tomates cerises
- 200 g de sucre semoule
- 10 g de fleur de sel
- 10 g de sésame doré
- 20 piques de bambou