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LE MUSCAT SECIGP Côtes Catalanes
Vin blanc frais et aromatique, le Muscat sec se met en scène de l’apéritif au dessert. Zoom sur une sélection de Muscats secs du Roussillon et leur accord au diapason avec de savoureuses recettes choisies.
Feuilleté de chèvre au miel et épinards
Champignons de Paris en salade et coeurs d’artichauts, huile d’olive et lamelles de truffe
Fleurs de courgettes farcies
Canard aux olives
Lapin à la moutarde
Le Pélardon
Un Mont d’or
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